唉喲我的媽 - 正妹的情報站

Dear:   

      人在成長的階段對於所抱有信心的事情總是有一股腦兒的衝勁，當你發現你面對每件事情總是有許多熱忱的時候，會發現自己正在突破框架、積極向上，但在你往遠處望的同時，必須有自我反省的力量！你總是覺得自己很厲害，其實人外有人、天外有天，自我感覺良好只會讓自己的心靈成長降低而已，別人也只是會表面應和，因為他們不想得罪你。

        大學生活已過了8分之3，自己對先前安排的活動參與、社團參與等自我期許達成的事情也已經有實踐80%以上了，那你為何還如此焦慮、緊張呢？很多事情把握住，但無法達到最好，那有何用處呢？「就算手中握住一把沙也無法全部掌握，因為一件一件的小事最終還是無法媲美完成一件大事。」程度上你都知道結局會如何，但你總是害怕捨棄，告訴過你魚與熊掌無法兼得，慢慢地你已經能內化成自己的話，當自己面臨抉擇時，需要經由思考而後放棄。

     大一時的你總是忙於奔波社團活動，那是否有些盲目追求？還是你已經下定決心參與某個社團？我知道你最後花很多時間在服務性社團上，同時，失去了與同班同學交流的機會─沒有參與系上的創意啦啦隊校慶競賽，只有撥空參與了道具的製作；於是乎，你在緣分使然下，在茫茫的人海中遇見了他，展開了愛與被愛的旅程，途中必經挫折，但都一一解決了，雙向溝通與傾聽下，悄悄地戀情已近365天的周期，希望你們倆都能珍惜這個得來不易的情緣，愛是包容、傾聽，一起成長......

     最近期中考周，感覺的到你很焦慮，完美主義並非不好，但是放下能讓你獲得更多，天助自助者─只有你能幫助自己─

     接近大三的時候，正是你思考人生方向的階段了，請深思熟慮，一旦選擇太多，一定又會不知所措，無從定下心好好往你想走的方向努力！你的生活大起大落、波濤洶湧，何為想過要平靜度日呢？追求自我成長是重要的課題，但請好好安排寶貴的時間，每天上Facebook，是否已有網路成癮症？該去好好思考那多餘的瀏覽是否有意義？該去面對接下來強硬的挑戰了！I believe you can do it.莫忘初衷

                                                     From 〝blackalone〞

↑如晞與好友@竹北坊間小館，獻上我們對食神李紹華的推崇

撰文．攝影╱程如晞

　　素聞竹北坊間有位食神李爺（李紹華），如晞在還無緣嚐到他的手藝前，因緣巧合先在臉書上和他變成好友，卻有眼不識泰山，不知他正是媒體傳說中的食神本尊。因為他以英文名字Tony Lee開設臉書帳號，而且還放了一張四十年前的年輕帥照混淆視聽，又蠻常在臉書上和大家哈啦，讓如晞亳無警覺跟他亂開玩笑。大約一個多月前，好友王尚智從香港返台，邀約了一群朋友專程跑到竹北吃飯，如晞這才恍然大悟，原來Tony Lee就是食神李紹華，從此趕緊在臉書上改口尊稱他為李爺，不過沒大沒小的習慣已然定型。（李爺啊，就縱容我吧！）

　　李爺年輕時旅居美國，返台定居的最初，投下很大的資本開設生產高密度PE塑膠袋大型工廠。隨後發現情勢不妙，把工廠分為三部分轉賣後，用僅剩不多的餘錢，聽了老婆的話在中和開了一家小餐廳，以賣水餃和道地老北京炸醬麵「維生」，沒想到從此在餐飲界逐漸走紅。

　　為了滿足食客的味蕾，李爺除了發揮自家的北京菜手藝，還買來所有名廚所出的食譜，潛心研讀再加以融會貫通，甚至還苦讀過中國食經手抄本。以李爺的招牌菜左宗棠雞為例，就是比對各家的料理食譜，做筆記分析不同之處，遵循傳統古法再加以創新，變化出自己的獨家配方。

　　2000年李爺代表台灣參加「兩岸三地食神蒸霸大賽」，打敗了兩岸三地三十組名廚，因而贏得食神封號。2004年李爺舉家搬到竹北準備退休，卻不敵饕客們的萬眾期待，在豆子埔溪拱橋對面開設了「坊間小館」，成了如今竹科人聚餐及接待外賓的首選。

　　到「坊間小館」不可不嚐的招牌菜非常多：東坡肉、山東燒雞、無錫排骨、油爆沙蝦、蒜燒黃魚豆腐、鍋巴什錦、酸菜白肉火鍋以及芝麻醬燒餅……多不勝數，最好人多才能吃得過癮。如晞在上週日以坊間小館的招牌名菜為餌，號召新竹地區幾年未見面的好友前來一聚，結果剛好坐滿一桌。當天餐館一樓座無虛席，還好我們訂了二樓包廂。李爺雖然忙上忙下，仍不時抽空前來招呼我們，豪邁熱情之至，和他的料理一樣到位、入心。飽足後，我們要求和李爺合照，獻上我們對他的推崇。當晚李爺也在臉書上即興作詩一首，北京大漢的真性情表露無遺：

不求名祿不為官、但求良師相聚歡

很突然地在fb上看到一堆人一起開始養黃金菇

不會是一起團購的菌種吧!?

像是國小生寫生長紀錄一樣地分享菇類生長狀況

作文題目是「阿菇親一下」是嗎?

觀察生態

應該是很快樂的．．．對吧．．．

000…金殿樓台盡丙丁…

馬的賣台三部曲…苛政猛於虎！

一、 搞垮台灣…股市經濟沉淪！

二、 促成胡溫…惡意併購台灣！

三、 憨百姓體認…苛政猛於虎！

「台版文化大革命、階級大鬥爭？」
周美青的利息…陳水扁的黑錢！哪能一起相比？ -

---政治雜論閣 - udn部落格

民進黨…島內革命還再搞…鬥爭不是請客吃飯…

輕食咖啡小店緊鄰娜歐蜜的花店，店不大只擺了4張桌，來客得拐進大樓的後花園，一推開，門後是一張淺笑晃漾的小圓臉，這是家普通不過的小店。

4個月前，花店霓虹燈下多了幅小招，那小招迎風開展不時招徠著客人，James最先發現：<這兒開了家咖啡店，去吃早餐！>對新店總採觀望的我搖了搖頭：<再看看吧！>此後，James不時提起，我依然搖頭以對。

3個月後，某仲介要來收斡旋金，我不想讓外人來家裡，約了小店見，意外發現這店的觀景窗外花木扶疏，店裡流泛著古典樂與咖啡香，還有老闆娘圓圓的笑臉，氛氛閒適。

那個周末早晨，拉了James去吃早餐，一杯咖啡加鮮蔬番茄蛋三明治才65元，好便宜！我邊吃邊和<小圓臉>老闆娘聊，她娓娓道出，兩年前從國泰醫院檢驗室退休，單身，因為喜歡就做了。

<小圓臉>笑說：<以前上班夢想著要開咖啡廳，呵呵﹍終於圓夢了！>我心中暗笑：<這﹍似曾相識，挺沒創意的！>(爸有個店面，我曾約Sue：<咱來開家花與咖啡的店吧！>Sue笑著回絕了。)

火辣士官長劉香慈日前結束新片《天后之戰》的拍攝，和劇組一同去吃殺青海鮮大餐，不幸的是30人突發集體食物中毒事件，3天後她才發作，5日在微博分享打針照，開玩笑直呼：「謝謝老天爺送我的終極『瘦身餐』！」

劉香慈近期忙著拍攝新戲，日前終於殺青和劇組同仁一起去吃海鮮大餐，沒想到竟爆發集體食物中毒事件，據《聯合報》報導，她一直到3天後才發作，原本還以為不是中毒，結果經醫院診斷後證實自己也慘受中毒之苦，事後兩天她都只能吃白粥配醬菜，還因為抵抗力變差一拍淋雨戲就馬上感冒。

劉香慈5日在微博分享打針後的照片，開玩笑感謝老天爺送她的「終極瘦身餐」，同時也透露自己急診打針後已經好了許多，只是肚子仍硬硬、脹脹，感覺不太舒服，粉絲見狀心疼告誡，這種減肥餐千萬別吃太多，而她也笑稱自己神經太大條，好在打針後已經沒事。

資料來源：ETtoday新聞雲http://www.ettoday.net/

文章連結 http://www.top1health.com/Article/240/9400

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q.聽說敏感性肌膚的人，用洗衣用的水晶肥皂洗臉較好，是真的嗎？

A.敏感性肌膚的民眾，不適合使用水晶肥皂洗臉，因為水晶肥皂為皂鹼成分，對皮膚油脂的清除力強，但也會破壞皮脂膜的保護。

重保濕 少去角質

尤其敏感性肌膚的人，皮膚已經偏乾，再使用水晶肥皂，更容易產生皮膚搔癢、紅腫、脫屑等症狀。
改善敏感性肌膚問題，應挑選保濕的保養及清潔產品，並減少使用A酸等酸類保養品，也不能太常去角質，最好每周1次；飲食方面以清淡為主，避免吃辛辣等刺激性食物。
另外，油性皮膚的人，雖可用水晶肥皂清除皮膚多餘的油脂，但購買時一定要挑大廠牌，避免買來路不明的產品，以免因成分劣質，造成皮膚傷害。

諮詢專家：開業皮膚科醫師趙昭明
採訪整理：記者陳麗婷

醫美療程越來越受歡迎，讓很多人都想嘗試一下，但又有點擔心，醫美診所院長曾忠仁醫師表示，第一次進行醫美療程，建議選擇填充針劑療程較好，例如玻尿酸、微晶瓷、3D聚左旋乳酸，因為這類療程都有時間性，大約維持1年多不等，如果對效果不滿意，只要等時間一到還能恢復原貌，且填充針劑療程目前運用很廣，除了改善皮膚鬆弛之外，也可豐頰、隆鼻、瘦臉。報導╱張雅淳、王璐華 攝影╱高凱新

曾忠仁醫師表示，若想進行醫美療程，首先一定要自己先做功課，先了解希望進行的療程內容，也要多跑幾家醫美診所，充分和醫師溝通想法，再從中挑選出最貼近自己想法的人，千萬不要衝動做決定、或是因療程價格低廉而心動，另外，部分療程需有專業認證才能進行，還有仿冒品儀器充斥市場，可先上網搜集資料了解醫師背景，還有了解原廠儀器的外型，才能確保自己的權益。

【這樣做】先選填充針劑

初次進行醫美療程，建議選擇填充針劑療程較佳，以改善皮膚鬆弛來說，若希望效果自然，可選能刺激膠原蛋白增生的3D聚左旋乳酸，若希望效果立即，則選玻尿酸、微晶瓷，維持時間約1年。至於肉毒桿菌，注射額頭較易僵硬，建議先注射眼尾或臉頰，可維持約半年，以上療程價格約1~3萬元。

有認證較安心

許多醫美療程都需要有專業認證，以3D聚左旋乳酸為例，醫師必須學習相關課程才能取得認證，建議先上網搜集資料，例如查詢有相關認證的醫師有哪些，諮詢時也可直接詢問醫師。

依需求去斑點

許多人都想去除臉上斑點，若想徹底去除斑點，可選擇雷射療程，價格約2~3萬元，但傷口會結痂約1周，若只希望淡化雀斑或老人斑可選脈衝光，價格約3~4萬元。

（中央社記者陳至中台北13日電）教育部為爭取海外優秀人才留在台灣，11月修正相關要點，大幅鬆綁僑生畢業後留台實習的資格條件。

教育部1日修正發布「大學校院僑生畢業後申請在台實習作業要點」，碩士以上學位的僑生申請，完全取消學業成績限制；學士學位則只需達平均70分，同時刪除在學期間不能有休學、延畢情形的限制。

教育部僑民教育委員會承辦人員表示，目前每年畢業僑生約2000人，申請留台實習獲核准的僅有30餘人，除了個人發展因素，原規定學業成績過於嚴格，例如碩士必須達85分或全班前20%，無法為台留住人才。

行政院勞工委員會已於今年6月鬆綁僑生留台工作的薪資下限，由新台幣4萬7971元下調至3萬7619元，希望涵蓋更多性質的工作。教育部再放寬實習條件，方便人才到企業試水溫，進而為台灣產業所用。1011113

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    　台灣高等檢察署檢察官陳玉珍涉嫌自板橋地檢署主任檢察官任內起，包庇業者經營電子賭博遊藝場，並按月收受賄賂長達七年，賄款初估高達近一千萬元。特偵組歷經年餘偵辦，日前發動十路搜索，昨約談陳玉珍到案，以涉犯貪汙治罪條例收受賄賂等罪，且有串證、滅證及逃亡之虞向台北地方法院聲請羈押，台北地方法院今天清晨依貪污重罪且有串證之虞，裁定收押禁見。

    　涉貪的陳玉珍國立中興大學法律系司法組畢業，擁有美國杜南大學法學碩士，曾任嘉義、板橋、台北等檢察署檢察官，及宜蘭、板橋檢察署主任檢察官，目前為台高檢檢察官，曾在蘇建和等三死囚案蒞庭論告。陳玉珍在同僚眼中評價頗高，在法律實務界素有「女中豪傑」的稱號。

    　特偵組是在去年二月間受理陳玉珍遭檢舉包庇電子遊戲業者賄賂、包庇賭博等犯行，經列為「正己專案」對象後展開長達一年多的蒐證調查，於三日針對陳玉珍位於台高檢的辦公室等十處展開搜索，勾稽扣案卷證後認為陳玉珍涉嫌重大，昨日予以傳喚到案，於昨日下午五時四十五分當庭逮捕，晚間向北院聲請羈押禁見。。

    　調查指出，陳玉珍涉嫌自八十九年擔任板檢主任檢察官起，即接受轄區內施姓電玩業者按月賄賂，每月賄款數十萬元不等，直到九十五年間升任台高檢檢察官後仍持續收賄，不法金額恐接近一千萬元。據悉，該業者遭送辦賭博案多達十九起，卻獲四次不起訴處分，特偵組將釐清陳玉珍是否運用不起訴手段包庇業者。

    　事實上，施姓電玩業者從去年八月至今，已陸續在報紙刊登廣告，指控陳玉珍涉嫌貪瀆，並聲稱陳玉珍不僅接受賄款，還曾偕同母親一起與施母出遊。施某當時強調，因為向特偵組檢舉後感覺不了了之，才會登廣告要求特偵盡速結案。

    　當時，陳玉珍否認施某指控，並表示施某所言完全不實，反控誹謗、恐嚇、誣告等罪。而由於施某檢舉犯行時隔久遠且涉案時間長達七年、橫跨一二審檢察署，涉嫌收賄金額更相當龐大，特偵組歷經年餘蒐證終於展開行動，也讓沉寂已久的正己專案出現爆炸性進展。

    涉貪遭聲押 女檢曾辦尹清楓案

    中央社

     特偵組偵辦「正己專案」，昨天深夜依貪污等罪聲押台灣高檢署檢察官陳玉珍。陳玉珍曾偵辦過尹清楓命案，並蒞庭蘇建和案。

    　陳玉珍被控自民國89年至95年間，涉嫌收受電子遊戲場業者賄賂、包庇賭博，特偵組昨天傳喚陳玉珍說明，晚間依貪污重罪且有串供之虞，將她聲押禁見。